家常海红（虹）
家常海红（虹）
特点：
8ARq8Qlc?pKQt 营养丰富，口感鲜嫩。
原料：
/~@E,3i 1海虹500克，鸡蛋3个，精盐、味精、胡椒粉、葱花、姜末、花生油各适量。
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做法：
EUq}TI8t`oD（1）将海虹煮熟取肉，去掉泥沙和线绳，洗净。
h/X�E TF)m3 .q=/（2）鸡蛋打匀，加精盐、味精、胡椒粉调味，再加汤少许，入海虹拌匀。
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;Xb vf+6（3）锅内放花生油烧热，葱姜爆锅，倒入蛋液，至水开时翻一下，炒熟即成。
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