农家老醋木耳
菜品特色：
Q =.qsB4= EJ5 )(r醋有软化血管的作用，冰镇后清凉开胃，营养保健。
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原料：
Ej a. uo sg|@e8/发好的东北木耳100克，洋葱3克，香葱2克，红尖椒0.5克，冰块10块。
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`调料：
}/'&,n"3,r?9z美极鲜味汁10克，老醋25克，鲜姜片1克，味精0.3克，美极鲜鸡粉0.2克，糖10克，盐0.2克
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制作：
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(G（1）木耳入沸水中旺火焯3秒钟捞出备用。
qDmA/ ;VG}f^ MP（2）将美极鲜味汁、老醋、鲜姜、味精、美极鲜鸡粉、糖、盐加上少许清水小火熬开成汁后，调入木耳中。3、将冰块分成两部分，一半放在盘中，一半放在托盘上，冰镇而成
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旺菜秘籍
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