香芋脆皮卷
特点：
xw+q f{_|V f2外酥里嫩、香甜可口。
3._ ==HCKBJ%Ca2f !创新点：
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`yL5l&新原料米粉网口感好、形状好，也可用面包、春卷皮代替。
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原料：
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qVLty)7(7bFX米粉网（产自越南，酥脆，透明感强，大小同春卷皮）20张，香芋（即荔浦芋头）500克，香芋色香精3克，白糖150克，黄油50克。
制作方法：
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"XZ5MdxGs{4+（1）把香芋蒸熟压成茸，加入白糖、香油、黄油中火炒至熔化。
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WS-+"#CtAw（2）凉后放在米粉网上包成圆柱形，下入六成热油中小火保持此油温炸3-5分钟即可。
W(P1 ~M~I%Xn@#D=71= ?QQ=% b=He0&关键：
FN#3R#[ k ,*zFHI这款点心取料新，口感、外观都较好，炸制时油温应稍高些，炸的时间在2分钟左右即可，否则不能达到外脆里嫩的效果。
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